
岗位职责
1. 负责餐厅日常运营管理,确保服务质量和运营效率;
2. 制定并执行餐饮服务标准,提升客户满意度和品牌形象;
3. 统筹协调团队工作,优化人员配置与培训计划;
4. 监督餐饮成本控制与库存管理,提升整体盈利能力;
5. 协调与其他部门沟通合作,保障餐厅顺畅运行;
6. 定期分析运营数据,提出改进措施并推动落实。
任职要求
1. 具备5年以上酒店或餐饮行业工作经验,其中不少于3年餐饮管理岗位经验;
2. 熟悉餐饮服务流程及管理知识,具备良好的统筹与协调能力;
3. 持有相关职业资格证书(如餐饮管理师等)优先考虑;
4. 具备较强的责任心与执行力,能够适应高强度工作环境;
5. 语言表达能力强,善于沟通与团队协作;
6. 拥有良好的职业素养与客户服务意识,能有效提升顾客体验。
泰州市金融广场五号楼兴业国际大厦1-6层裙楼
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