
岗位职责
1、全面负责门店日常运营管理,统筹门店排班、人员管理,带领店员完成门店销售目标;
2、把控产品陈列、货品盘点、库存管理,核对每日营业账务;
3、维护门店环境卫生、服务标准,做好客户维护,处理客诉;
4、监督产品新鲜度,把控出品,做好损耗管控;
5、做好店员培训,带动团队氛围,落实门店各项工作。
任职要求
1、有烘焙/餐饮零售门店店长经验优先,熟悉门店全套运营;
2、具备管理能力,会排班、盘点,沟通协调能力强;
3、做事责任心强,抗压能力好,注重服务细节;
4、稳定性高,热爱烘焙行业。
泰州万象城B馆B1层BB110
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