岗位职责
1. 协助厨师完成食材清洗、切配及初步加工，确保备料充足且新鲜。
2. 学习并执行小炒烹饪流程，掌握火候与调味技巧，提升出品质量。
3. 严格遵守后厨卫生标准，定期清洁设备与环境，保障食品安全。
4. 配合团队高效出餐，记录库存消耗，协助优化厨房运营效率。

任职要求
1. 具备一定厨房实操经验，熟悉基础刀工与小炒制作技法者优先。
2. 持有有效健康证，无传染性疾病，符合餐饮行业从业准入要求。
3. 工作踏实肯干，具备良好的团队协作意识与较强的学习能力。
4. 热爱烹饪事业，愿意从基层做起，追求技艺精进与职业发展。

泰州直聘安全提醒

严禁用人单位做出任何损害求职者合法权益的违法违规行为，包括但不限于扣押求职者证件、收取求职者财物、向求职者集资，让求职者入股、诱导求职者异地入职、异地参与培训等，您一旦发现此类行为，请立即举报。 我要举报 >