
岗位职责:
1. 承担物料称量工作,确保物料使用的精准度,严格遵循行业标准的物料计量规范。
2. 负责打汤任务,需熟练掌握打汤流程与技巧,保证汤品质量稳定。
3. 做好岗位卫生清洁工作,营造整洁卫生的工作环境,维护食品安全标准。
任职要求:
1. 具备良好的责任心,对待工作认真负责,能严谨对待物料称量等工作。
2. 拥有一定的学习能力,以便快速掌握岗位所需的打汤、物料称量等技能。
3. 需持有健康证,严格遵守食品安全相关规定,保障工作安全与卫生。
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