1.准备当日所需开胃小菜和酱料,准备好托盘和所需其它用品
2.传菜时,传到指定台位附近,告知值台服务员,报台号和菜名时要清楚。将菜保质保量的传到客人餐桌前,不能误传、漏传。
3.开餐前负责准备好调配料传菜用具,并主动配合厨师做好出菜前的准备。按规定路线使用餐车或托盘传送食物。传菜时要轻拿轻放,保证路线的畅通和整洁。
有意向可直接电话联系。
迎春东路100中骏世界城F4层
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