1.在后勤助理和厨师长的领导下开展工作,遵守厨房纪律 、服从工作分配 、认真执行食堂的各项规章制度
2.认真执行食品卫生法,搞好餐具的清洗和消毒工作,把住餐具卫生质量关,严防病从口入,严防食物中毒;
3.搞好食堂环境卫生工作,要求炊具放置有序,保证餐桌面和地面干净、无油渍;
4.保证餐厅地面干净,小心地滑,严防员工摔伤。
（吃苦耐劳，勤奋肯干）
工作地点：泰州市医药高新区会展中心。
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泰州市医药高新区会展中心
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